Ein Plattkopf ist eine von mehreren kleinen bis mittelgroßen Fischarten mit besonders flachen Köpfen. Viele Arten kommen im Indopazifik vor, insbesondere in den meisten Teilen Australiens. Sie sind beliebte Sport- und Speisefische. Plattköpfe können mindestens 1 m lang werden und 18 kg wiegen, wobei der dunkle Plattkopf der größte ist.